Салат из свеклы с чесноком
Предлагаю вам на праздничный стол или к ужину приготовить простой и вкусный слоёный салат с морковью, свеклой и сыром под названием "Трио". Название салата, возможно, появилось из-за того, что он состоит из трёх повторяющихся слоев: свекольного, морковного и сырного. Салатик получается очень вкусным, советую! Вместо майонеза можете использовать сметану или домашний йогурт.
Екатерина, салат не диетический, это «щетка» из сырых овощей, сплошная клетчатка. Если у Вас есть противопоказания — не стоит его готовить, как впрочем и другие салаты из свежих овощей с грубой клетчаткой. Майонез заменила йогуртом. На вкус одна морковка. От чеснока изжога.
Очень простой, но вкусный салат из моркови, в качестве самостоятельного праздничного салата может и не пойдет, но зато в качестве закуски - самое то. Свежую морковь чистим и трем на средней терке. Сыр тоже трем на средней терке.
