![Как приготовить гуся в духовке – Рецепты гуся в духовке Гусь в рукаве в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/9-4-23.jpg)
Дикий гусь с яблоками в духовке
Если вам по вкусу обычный гусь, то от его дикого сородича вы останетесь в полном восторге. Мясо такой птицы более насыщено вкусом, а жир практически отсутствует. Мы не сомневаемся — попробовав дикую гусятину раз, вы всегда будете стараться украсить им ваш праздничный стол. Когда птица станет румяной, достаньте её, оставьте отлежаться 10 минут. Подавайте с помидорами и луком, украсив крошкой укропа и добавив любимый соус. Приятного аппетита!
![Гусь с яблоками в духовке - рецепт с фото на centr-koketka.ru Гусь, запеченный в духовке, разбираемся с ним профессионально](https://edanonstop.com/files/styles/picinarticlebig/public/field/image/u241/03-2015/1349555858_gusya.jpg?itok=UJXXEp3z)
![Гусь в духовке: секреты и тонкости запекания Гусь Запеченный в духовке - лучшие рецепты](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/10/gus-v-rukave-v-duhovke.jpg)
![Гусь, запеченный в духовке на centr-koketka.ru Как приготовить гуся в духовке](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1609724896_vi_cook_135015653152422816401738381422306104401597n.jpg)
![Гусь - как и сколько запекать гуся в духовке, температура запекания и подробный способ Гусь, запеченный в духовке](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2017/12/zapechennyj-gus-v-vine-v-dukhovke.jpg)
![Гусь в духовке в фольге, рукаве, целиком и кусочками - рецепты маринада и разных блюд Гусь в духовке с картошкой: пошаговый рецепт](https://recfood.ru/wp-content/uploads/2018/12/gus-s-risom-i-gribami-v-rukave-1.jpg)
![Гусь в вине – рецепт маринада и техника запекания в духовке Сколько запекать гуся](https://domovodstvo-kulinariya.ru/wp-content/uploads/2019/02/glavnii_gus.jpg)
![Дикий гусь с яблоками в духовке - пошаговый рецепт с фото Гусь с картошкой в духовке](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/shutterstock_44009041_1608036225-scaled-e1608036291792-630x315.jpg)
![Гусь в духовке на Рождество и Новый год - как приготовить и рецепт | Сегодня Гусь в рукаве](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/guskuskduhovk/rec.jpg)
![Гусь в духовке с картошкой: пошаговый рецепт Гусь в духовке - вкусные рецепты отменного праздничного угощения](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/12/zapechjonnaja-utka-15.jpg)
![Гусь запеченный в духовке с яблоками рецепт с фото Гусь в духовке: секреты и тонкости запекания](https://kedem.ru/photo/articles/big/aphoto1474612134.jpg)
![Гусь, запеченный в духовке с яблоками, – пошаговый рецепт с фото | Волшебная centr-koketka.ru Гусь с яблоками в духовке](https://img.povar.ru/uploads/f5/53/d5/5f/514712.jpg)
![Гусь, запеченный в духовке — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить гуся в духовке? Гусь на Рождество и Новый год – как приготовить, чтоб он не был жестким](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/d9/9d9894ad702d95641635e8f7b1ce918a_m.jpg)
Время подготовки: 12 часов. Время приготовления: 4 часа. Вид кухни: немецкая европейская. Назначение: Праздничные блюда. В чём готовить: в духовке. И во всех странах, почитающих этого святого, 11 ноября — это ещё и «день гуся»!
- Вкусные рецепты приготовления гуся от Шефмаркет
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как правило, в канун семейных праздников нам очень хочется порадовать себя и своих домочадцев каким-нибудь оригинальным и вкусным угощением, которое бы отражало не только благополучие и достаток в семье, но и, конечно же, превосходные кулинарные навыки хозяйки семейного очага. Гусь в рукаве с фруктовой начинкой, запеченный в духовке придется как раз кстати, а также станет первостепенным украшением любого торжественного стола.
- Выбирая тушку для запекания, нужно учитывать размеры самой птицы и духовки.
![Гусь в рукаве вкусный рецепт с фото пошагово и видео - centr-koketka.ru Фкуснофакты](https://img.povar.ru/mobile/44/21/36/8b/gus_s_yablokami_v_duhovke-248029.jpg)
![Гусь в духовке рецепт с фото, как приготовить на centr-koketka.ru Рецепт гуся в белом вине](http://www.nexplorer.ru/load/Image/1213/gus_z_6.jpg)
![Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты - Лайфхакер Мобильное приложение Nur.kz](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u6873-ab5810b8bf354ce06da67540c3ee9cc4.jpg)
![Пошаговый рецепт запеченного в духовке гуся (практика)](https://nakostre24.ru/wp-content/uploads/2021/03/rozhdestvenskij-gus-10.gif)
![Сезонное меню](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33827/x.jpg)
![Дикий гусь с яблоками в духовке](https://kedem.ru/photo/articles/2016/10/kak-prigotovit-gusya-v-duhovke-02.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/11/21853/orig_21853_0_xxl.jpg)
Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус. Но всех этих проблем можно избежать. Для запекания без начинки следует купить совсем молодую, например трёхмесячную, птицу: она приготовится гораздо быстрее и будет нежной. Для фарширования лучше подходит более крупный и ароматный шестимесячный гусь. Молодого гуся можно узнать по жёлтым лапкам с мягкими перепонками, гибкой, как у курицы , грудинной кости, белому жиру и светлой коже.
![Вкусные рецепты приготовления гуся](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/05/tatar-goose-e1557322109365.jpg)
![Запеченный гусь в духовке целиком: ТОП-4 рецепта](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/10/gus-v-rukave-v-duhovke-1-770x513.jpg)
![Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2014/10/15/447077bc21.jpg?resize=553,270&ssl=1)
![](https://i.ytimg.com/vi/QJFWvjoKoiU/hqdefault.jpg)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/61c/2f1/ecb/61c2f1ecb9805.jpg)
![](http://www.nexplorer.ru/load/Image/1213/gus_z_3.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/01/shutterstock_1226947255-1_1608036510.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92668-472x315.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/26/big_25685.jpg)