Печеночный Торт из печени
Блины на Масленицу. Не определен. Печенку, лук и сало перекручиваем на мясорубке. Добавляем яйца, муку, молоко, соль и перец. Все хорошо вымешиваем. На разогретой сковородке выпекаем печеночные коржи: 5 больших и 4 маленьких.
ТОП 100 рецептов
Описание рецепта: Простой и оригинально оформленный рецепт закуски из печени. В принципе это самый обычный печеночный паштет, только оформляем мы его в виде раффаэлло, обваляв в натертом твердом сыре. Подавать такие раффаэлки можно либо на блюде, как у меня на фото, либо один шарик кладем на кусочек хлеба. Для приготовления раффаэлок можно взять любую печень, свиную, говяжью, куриную.
Если вы любите блюда из субпродуктов, обязательно попробуйте сделать печеночный торт из куриной печени. Блинчики из печенки готовятся легко и быстро, а в виде начинки могут выступить абсолютно разные продукты. Лук с морковью, грибы, сыр, картофель — пробуйте разные варианты, воспользовавшись нашей подборкой рецептом. И вы обязательно найдете тот самый, любимый способ приготовления этого горячего тортика. Печеночный торт не нужно запекать в духовке.
