Наполеоновские планы: торт «Наполеон»
Вместо заварного крема можно использовать масляный , но с заварным, на мой вкус, получается лучше. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. В холодную воду добавить уксус.
Торт "Наполеон" — от него мы не устанем никогда. И не из-за некоторой ностальгии по десертам детства , хотя и из-за нее тоже, а в первую очередь из-за его текстуры и вкуса. И несмотря на то, что "Наполеон" теперь можно купить любой и везде, тот, что приготовлен дома и своими руками, всегда остается лучшим. Рецепт ниже, вернее, результат вас обязательно порадует. Если нужно порадовать близким самым лучшим подарком, воспользуйтесь идеями из нашего мартовского календаря праздников. Фото: Торт "Наполеон" с заварным кремом.
- Торт "Наполеон" - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
- Торт Наполеон - мой любимый рецепт домашнего торта. Наполеон, по этому классическому рецепту - это много рассыпчатых слоеных коржей и много слоев нежного заварного крема со вкусом ванильного пломбира.
- Выпечка и десерты.
- Если вы спросите себя, чего бы хотелось на десерт, что вам первое придет в голову?
- Торт Наполеон в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на ккал
- По одной из легенд, первая идея слоеного десерта появилась в 17 веке во Франции, откуда рецепт был украден неаполитанскими шпионами. В Италии десерт получил название «Napolitano».
- Перед приготовлением заранее положим сливочное масло в морозильную камеру. После того, как масло застынет, добавим к нему просеянную муку и перетрем все в крошку.
- Всем знакомый торт.
- Торт Наполеон рецепт с фото
- Торт наполеон - один из самых любимых рецептов в нашей семье!
- Во Франции и в Италии аналогичный торт называется « мильфей » фр. Рецепты тортов и пирожных из слоёного теста с названием « мильфей » впервые появляются в Западной Европе в году и регулярно после этого, однако во всех этих рецептах тесто прослаивается вареньем, а не заварным кремом, вплоть до рецепта года, опубликованного Урбеном Дюбуа.
- Самым популярным является классический вариант приготовления торта, которым мы делимся с вами.
Один из самых вкусных и любимых десертов - торт "Наполеон". Его приготовление не назовешь простым и быстрым, но результат, безусловно, стоит этих усилий. Торт получается изумительно вкусным, с тонкими коржами и нежнейшим масляно-заварным кремом. Продукты Для коржей: Мука - г Масло сливочное холодное или маргарин - г Яйца - 2 шт. Вода холодная - мл Водка или коньяк - 3 ст.
