Индейка в сметане
Фрикадельки из индейки в сметанном соусе — блюдо, достойное подачи на званом ужине. Они такие нежные, что буквально тают во рту, а сливочный соус идеально дополняет их вкус. Внешний вид блюда тоже на высоте. Прежде всего следует приготовить фарш. Для этого кусочки индейки можно либо пропустить через мясорубку, либо измельчить в блендере.
Филе индейки в сметанном соусе – 9 рецептов
Индейка в сметанном соусе готовится не только в День благодарения. Она станет отличным главным блюдом на любом праздничном столе. Птица, поданная вместе со вкуснейшими сочными овощами, точно впечатлит всех приглашённых гостей! В духовке блюда получаются особенно праздничными и изысканными. Румяная корочка, нежное мясо, пропитанное маринадом и ароматами трав, никого не оставят равнодушным. Выбирая филе, обратите внимание на его качество — цвет должен быть ровным, края — сочными, не заветренными.
Индейка в сметане, запеченная в духовке, — нежное, ароматное и вкусное мясо, которое понравится практически всем. Готовить индейку легко и просто, не нужно тратить много времени и сил, так как мясо за полчаса готовки в духовке получается идеальным. Помимо сметаны, в соус по нашему пошаговому рецепту с фото добавим немного сладкой горчицы и соевый соус.
