Блюда из мяса (целым куском)
Даже такое привычное блюдо, как пельмени, можно приготовить совершенно по-другому, используя керамические горшочки. Если у вас в морозилке завалялась хотя бы упаковка, то настало время наконец ее использовать. Несколько вариантов, как вкусно приготовить пельмешки магазинные или домашние в горшочке, представлено в подробных рецептах. Согласно истории ранее пельмешками называлась мясная начинка в пресном тесте. Такой вариант считается принадлежащим финно-угорским племенам, которые кочевали по русской земле еще в 15 веке. Уже со временем рецептура блюда менялась и приготовление пельменей в горшочках стало популярным.
Пельмени в горшочках с грибами и сыром
Приготовить это блюдо совсем не сложно — просто распределите подготовленные пельмени по горшочкам, добавьте желаемые ингредиенты и поставьте в духовку. Очень аппетитными получаются пельмени с грибами, запеченные в горшочках, пельмени с сырной подливкой, со сметаной, соусом из томатов. Подобное блюдо получается сочным, ароматным и сытным — оно с успехом может стать основным блюдом на праздничном столе. Хорошо также и то, что пельмени в горшочках — это полноценное блюдо, дополненное вкусным соусом. Благодаря этому рецепту вы приготовите достойное мясное блюдо за считанные минуты.
Если вы любите пельмени, вас заинтересует еще один способ их приготовления. Пельмени в горшочках получаются вкусные, сочные и аппетитные! Продукты: 1 кг пельменей 1 л молока, г сыра, зелень, майонез, сливочное масло, соль, перец по вкусу. Пельмени разложить по горшочкам, залить молоком и посолить. Зелень мелко порубить и посыпать пельмени. Сверху - тертый сыр и майонез.
