Рыба в пароварке
Рыба в пароварке Берем рыбу, чистим, моем На фольгу выкладываем лук и маленький кусочек масла. Сверху кладем рыбку Заворачиваем рыбу в фольгу и отправляем в пароварку. Через 25 мин. Ингредиенты: Масло сливочное, Лук репчатый, Рыба, Специи. Рыба в пароварке в фольге Перед вами - классический рецепт приготовления рыбы в пароварке в фольге. Рыбу можно использовать абсолютно любую, на ваше усмотрение.
Рыба, приготовленная на пару Цинчжэнюй Лянь , - это рецепт из кантонской кухни. Провинция Кантон Гуандун славится своей прекрасной национальной кухней, блюда которой известны далеко за пределами Поднебесной. Цинчжэнюй Лянь, несмотря на свою простоту, - частый гость на праздничных столах.
Во время строгого Великого поста единственный дозволенный продукт животного происхождения — это рыба. По строгому монастырскому уставу её можно есть всего два дня на протяжении 7 долгих недель: в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы и в праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное воскресенье. А если Благовещение приходится на Страстную неделю, то остаётся всего один рыбный день! От нас, мирян, не ожидается таких самопожертвований, поэтому рыбу во время Великого поста мы едим гораздо чаще.
