Капустный салат с креветками
Вкусный, сочный и хрустящий салат с креветками и пекинской капустой придется по душе ценителям легкой и низкокалорийной кухни. Однако при необходимости блюдо вполне можно дополнить другими ингредиентами, сделав его более сытным, плотным и насыщенным. При этом изысканный вкус кулинарной композиции сохранится. Закуска будет оригинальной и изысканной. Такой салатик займет достойное место на праздничном столе. Его можно приготовить к Новому году, юбилею, годовщине свадьбы или иному торжеству.
Вкусный, сочный и хрустящий салат с креветками и пекинской капустой придется по вкусу ценителям низкокалорийной и легкой кухни. Но при необходимости его можно дополнить другими продуктами, сделав блюдо более сытным и насыщенным. Составление салатных композиций на основе этих ингредиентов позволит испытать целый гастрономический букет неожиданных вкусов. Например, можно добавить консервированную кукурузу, сухарики, яйца, кольмары и пр.
Этот салат любят все за простоту и скорость приготовления, за замечательный вкус. Ставим на плиту кастрюльку с горячей водой и варим яйца 5 минут Пока варятся яйца, шинкуем тонко капусту, перекладываем в салатник, солим и немного мнём руками, для размягчения капусты. Затем добавляем в салат морковь, потёртую на крупной тёрке, креветки, половину баночки кукурузы.
